Descripción del Máster

El Máster de Formación Permanente en Dietética y Nutrición de CITED está diseñado para ofrecer una formación integral y actualizada en el ámbito de la alimentación, la salud y la intervención nutricional, orientada tanto a la prevención como al apoyo en el tratamiento de diferentes patologías.

El programa aborda de forma progresiva los fundamentos científicos de la nutrición, la composición de los alimentos y la valoración del estado nutricional, incorporando además un enfoque claramente aplicado a la práctica profesional. A lo largo del máster se trabajan aspectos clave como la planificación dietética, la educación alimentaria y la intervención nutricional en distintas etapas de la vida y en situaciones clínicas específicas.

Su orientación clínica y práctica permite al alumnado comprender la relación entre alimentación y salud, desarrollar planes nutricionales personalizados y aplicar criterios basados en la evidencia científica, configurando un perfil profesional preparado para intervenir en contextos sanitarios, educativos y sociales vinculados a la nutrición.

El programa combina:

Fundamentos científicos de la nutrición y dietética.
Composición de alimentos y valoración nutricional.
Evaluación del estado nutricional en individuos y colectivos.
Planificación de dietas y educación alimentaria.
Nutrición aplicada a las distintas etapas de la vida.
Intervención nutricional en patologías y prevención en salud.
Nutrición clínica y soporte nutricional.
Avances actuales en alimentación y nuevas tendencias.
Aplicación práctica de la dietética en contextos profesionales.

Esta combinación permite desarrollar un perfil completo, con base científica sólida y capacidad real de intervención profesional en nutrición.

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